Odrastajući u obitelji sitnog poduzetnika, koja je često jedva spajala kraj s krajem, George Jung (Johnny Depp) još je kao dječak sam sebi obećao da kad odraste neće dijeliti sličnu sudbinu. Tako se, nakon preseljenja u Kaliforniju, počeo baviti nezakonitim poslovima. U zatvoru završi zbog raspačavanja droge, a tamo upoznaje svoga budućeg partnera koji ga upozori na velike mogućnosti zarade u švercanju kokaina, droge koja još nije bila zavladala narkomanskim tržištem. Po izlasku, Jung postaje jedna od ključnih osoba za uvoz kokaina u Ameriku, tvrdeći kako kontrolira čak 85% tržišta. Međutim, ni sav novac i luksuz koji je stekao nisu ga mogli pripremiti na neumoljive opasnosti takvog biznisa. "Bijeli prah" redatelja Teda Demmea snimljen je po biografskoj knjizi Brucea Portera o životu čovjeka koji je zapravo i uspostavio američko kokainsko tržište, od čega je neko vrijeme živio luksuzom kakav mnogi ne mogu ni zamisliti, ali koji je zbog svojeg posla naposljetku propatio nezamislivo mnogo. Spajajući elemente vrhunskog i vrhunski napetoga kriminalističkog filma o narko tržištu s biografskom dramom običnoga klinca koji pod svaku cijenu želi uspjeti u životu, Demme je dobio film koji se gleda u jednom dahu, ali i film iza kojeg ostaju mnoga pitanja. Johnny Depp sjajan je u ulozi koja se prilično razlikuje od onih neobičnih ekscentrika kakvima se proslavio, a glumačku ekipu upotpunjuju ljepotice Penélope Cruz i Franka Potente, a tu je i kultni Ray Liotta.