Jučer je opet bio taj dokumentarac na HTV1. Poanta autora nije u tome da treba prestati jesti hranu od brašna zbog glutena jer su znanstvenici došli do zaključka da nije gluten glavni uzrok zdravstvenih problema nego su to kemikalije, osobito glifosat, s kojima se tretiraju žitarice u modernoj poljoprivredi. Postoji jaka korelacija između povećanja korištenja glifosata u poljoprivredi i povećanja slučajeva celijakije, autizma i još nekih bolesti.