Urednica i voditeljica "Euromagazina" Tina Šimurina na početku je najavila cijelu emisiju posvećenu Portugalu i tamošnjem ribarstvu. Autor emisije pod naslovom "Hoće li hamburger pojesti ribu?" bio je Damir Matković, a sve je snimio Miljenko Bolanča.
Portugalci su najveći ljubitelji ribe u Europskoj uniji i prosječno pojedu 56 kilograma ribe godišnje, a mi samo 6! Po ulovu su tek deseti, ali to nadoknađuju potrošnjom. Godišnje ulove 230 000 tona ribe (3,5 % od cijele Unije).
Ribarstvo je u mnogim naseljima jedina gospodarska djelatnost. Postojala je opasnost da standardizacija uništi tradiciju, no 21 godina u EU govori da su se modernizirali brodovi, bolji su uvjeti za ribare, lučka infrastruktura, prerađivačka industrija, higijensko-sanitarni uvjeti, sve je poboljšano.
Od 2000. u ribarstvo je uloženo čak 300 milijuna eura, veći dio iz EU fondova. No intenzivan ribolov uništio je dio ribljeg fonda. Tome se doskočilo zabranom gradnje novih brodova (nema zamjene starih za nove), broj im je smanjen za 30%, a zaposlenih za 40%. Oni koji su silom morali prestati - primaju pomoć iz ribarskog fonda.
Dio priloga podsjetio je na jadikovke naših ribara Mladenu Stubljaru u "Plodovima zemlje", a najbolje je sve ilustrirao jedan stari ribar: prije smo željeli ovakve moderne brodove, bilo je puno ribe, danas ih imamo - ali ribe nema! A mlađe generacije sve manje jedu ribu, atraktivniji su hamburgeri, pizze i slična brza hrana. Zvuči vam poznato?
Ipak, bakalar im ostaje omiljena poslastica, još od vremena kad su bili velika pomorska sila. Sušeni bakalar može trajati i do 6 mjeseci - idealno za duga putovanja brodom. Portugalci ga obožavaju, iako nikad nije živio u njihovim vodama, već u sjevernom Atlatniku.
Novi "Euromagazin" je za dva tjedna, a večeras na HTV 2 od 23.35 nastavite portugalsku priču i koncert Jelene Radan "Fado na Peristilu"!