07:00

Gurmanski izleti: Lisabon

Portugalci su donijeli i proširili Europom različite začine, kao i brojne egzotične proizvode, koji su uskoro postali svakodnevicom europskog kontinenta, kao što su čaj i riža s Dalekog istoka, paradajz i krompir iz Južne Amerike. Zbog toga, ali i brojnih drugih razloga, posjeta Portugalu prava je prilika za užitak u raznolikosti okusa i ugađanju gurmanskom nepcu. Nacionalno jelo je sušen i soljen bakalar (bacalhau), za kojega Portugalci vole reći da ga pripremaju na 1001 način. Bakalar je i jelo obavezno za božićnu večeru.