17:20

Šta ću ručku, kulinarski show

U današnjoj emisiji ćemo govoriti o ishrani ljudi u trećoj dobi te koliko se i kako naše nutritivne potrebe mijenjaju pogotovo što je životni vijek uslijed napretka medicine, poboljšanja higijene i životnog standarda sve duži. Savjetuje se smanjivanje kalorijskog unosa na nekih 1500 kalorija dnevno, povećan unos fermentiranih namirnica kao što su mliječne prerađevine, kiseli kupus ili čaj od kombuša gljive, smanjeni unos soli, rafiniranog šećera kao i bijelog brašna te povećani unos integralnih žitarica, voća i povrća, zamijena crvenog i prerađenog mesa bijelim mesima i jajima te osvijestiti unos tekućine koji mora biti redovan i povećan jer s godinama udio vode u našem tijelu opada i to je jedna od glavnih karakteristika starenja. U današnjoj emisiji smo pripremili recepte prilagođene ljudima treće životne dobi.

Emisiju možete gledati svake druge nedjelja u 17:20 h na O Kanalu, a ako ste je propustili, možete je gledati i slušati na youtube kanalu Oslobođenja.