13:20

Italijanska kuhinja s Catherine

Catherine obišče proizvajalce sladic v gorati Enni. Navdušena je nad pripravo testa za slavni paneton, z vaškim posebnežem pa gresta nabirat mano, sladko jesenovo smolo. Na posestvu znane sicilijanske plemiške družine, kjer se ukvarjajo z organskim kmetovanjem, spozna zanimivo metodo – breskve na drevesih zavijajo v papirnate vrečke.