Henry (Steve Martin) je marketinški stručnjak iz Ohija. Poput njegovog rokovnika, Henryjev život je posložen do detalja. Njegova žena Nancy (Goldie Hawn) smatra da u njihovim životima nedostaje uzbuđenja, te da je nestalo strasti s početka braka. Henry i Nancy su proveli 24 godine u bračnoj zajednici, a danas, kada su njihova djeca odrasla i imaju svoje živote, Nancy smatra da ih više ništa ne veže za dom u Ohiju te da bi se trebali preseliti u New York. Henry pronalazi poslovni izazov u Velikoj jabuci, te se uputi na intervju za isti. No, od trenutka kupnje zrakoplovnih karata, par prati nesreća. Let je odgođen, prtljaga izgubljena, hotelske rezervacije otkazane, taksi, koji ih dočeka u New Yorku, je krntija, a povrh svega Henryja slučajno drogiraju, a Nancy završi na terapijskom sastanku ovisnika o seksu.
Nakon uspjeha “Podstanarke”, na kojem su dokazali da zajedno perfektno funkcioniraju, slavni Steve Martin i Goldie Hawn u "Provincijalcima“ ponovno su udružili snage i još jednom pokazali sav svoj komičarski talent. Pridružio im se je legendarni John Cleese, na kojega ne treba trošiti riječi hvale, pa vrhunski rezultat nije mogao izostati.