srijeda, 03.04.2024 10:31

Lidijina kuhinja (2013)

Lidia's Kitchen (Originalni naziv)

kulinarski show

Serija prati Lidiju Bastianich na još jednom kulinarskom putovanju punom otkrića

sez.1 ep.11Kruh je stup talijanske kuhinje, a grah je osnovna namirnica u mnogim talijanskim regijama. Lidia će u ovoj epizodi podijeliti s nama nekoliko ukusnih recepata s kruhom i grahom. Prvo će pripremiti crostine na dva načina. Jedno se punjenje sastoji od svježih rajčica s ricottom. Drugo punjenje se sastoji od dimljenog kelja i topive fontine. Zatim će pripremiti brudet od grdobine s bijelim grahom, brzo i jednostavno, ali vrlo ukusno jelo za koje je potrebno malo truda. Lidija će se danas čuti s unukom Ethanom i razgovarat će o pripremi kruha s češnjakom.
 
Režija: N/A
Scenarij: N/A
Uloge: Lidia Bastianich, Erminia Motika, Lorenzo Manuali

Filmografija

Poznata američka kuharica, vlasnica restorana, autorica nekoliko knjiga o kuhanju, autorica kulinarskih serija Lidia Bastianich rodom je iz Hrvatske, točnije iz Pule.

Pridružite se Lidiji koja će pripremati jednostavna, sezonska i ekonomična jela s puno čara, pouzdanja i ljubavi. Pokazat će gledateljima da nadahnuće mogu pronaći u svojim korijenima, da trebaju biti spontani i da u kuhinji trebaju njegovati osjećaj doma. Uz bogatstvo savjeta i metoda koji su rezultat dugogodišnjeg iskustva u kuhinji i za obiteljskim stolom, Lidia će svoju strast prema poučavanju pretočiti u zabavan i vjerodostojan nastavni plan i program koji obuhvaća kuhinjsku mudrost. Kao što Lidia kaže, "hraniti sebe, svoju obitelj i prijatelje jedna je od najvažnijih stvari u životu".

Komentari (2)

Foto