Carlos je ugledni krojač u Granadi ali i tajanstveni serijski ubojica žena. Ne osjeća grižnju savjesti ni želju za pokajanjem, sve dok se u njegovu životu ne pojavi Nina. Uz nju će shvatiti težinu vlastitih zločina i prvi put se zaljubiti. Carlos je iskonsko zlo, nesvjesno sebe, dok je Nina utjelovljenje čistoće i nevinosti. "Kanibal" je demonova ljubavna priča.