Na talijanski način (2012)
Simply Italian (Originalni naziv)
reality show kulinarski show
Naučite kako znalački pripraviti ukusna talijanska jela za cijelu obitelj!
Režija: N/A
Scenarij: N/A
Uloge: Michela Chiappa
Prezenterica Michela Chiappa je Velšanka, ali potječe iz brojne talijanske obitelji koja podrijetlo vuče iz pokrajine Emilia Romagna na sjeveru Italije. Michela gledatelje upućuje u osnove izrade tjestenine i uči ih kako se kuhaju autentični talijanski umaci, punjena tjestenina za prste polizati, kao i neki sjajni slavljenički specijaliteti.
U prvoj epizodi počinjemo od samih temelja, a Michela nam pokazuje kako je lako umijesiti svježu tjesteninu kod kuće, bez ikakvih posebnih pomagala, kao i kako pripraviti ukusni umak. Na jelovniku su linguine primavera i farfalle u umaku od rajčice i mozarelle koji se topi u ustima. Michela će pokazati i kako pripraviti savršenu punjenu pastu dok sama spravlja raviole s jastogom i tortelle s umakom od maslaca i zapržene kadulje. Uz predivne vidike na obali Cinque Terre u sjeverozapadnoj Italiji, Michela svladava tajne i umijeća pripreme školjki i rakova kod chefa Alessandra Barillija. Naučit ćete i kako se poigrati s tjesteninom da ona ne bude 'dosadna', počinjemo od fantastičnih trobojnih njoka, koje Michela oblikuje u grudice podjednake veličine kako bi bili lagani i prozračni, i poslužuje ih s kremastim umakom od lješnjaka. U posljednjoj epizodi Michela Chiappa priprema poslasticu: slavljenička talijanska jela za vlastitu svadbu!