David Skoko: Jesti na cesti (2024)

David Skoko: Jesti na cesti (Originalni naziv)

dokumentarni

Chef David Skoko vodi nas na uzbudljivo gastronomsko putovanje uz svoj crveni kombi!

sez.1 ep.4U četvrtoj epizodi David Skoko posjećuje vrhunskoga kuhara koji dolazi iz Čakovca. Matija Bogdan izgradio je karijeru u restoranima poput Coija u San Franciscu i londonskoga Ledburyja, a danas slovi za jednoga od najtalentiranijih domaćih chefova. Njegov kulinarski smjer je fine dining ili visoka kuhinja, pa će sigurno uličnu hranu vidjeti na originalan način. David i Matija zajedno traže recepte lokalne, međimurske ulične hrane.

Režija: Nevio Marasović, Radislav Jovanov Gonzo
Scenarij: Inja Korać
Uloge: David Skoko

Filmografija

David Skoko vodi nas na uzbudljivo gastronomsko putovanje sa svojim suputnikom, crvenim retro kombijem za kuhanje. Dinamika suvremenoga života je brza, što znači da nemamo uvijek mogućnost za duge obroke pa ćemo ponekad i jesti na cesti.

Ulična hrana ili street food postala je dio vitalne kulinarske scene. No često je poistovjećujemo samo s američkom ili azijskom kuhinjom. Možemo li se i mi inspirirati uličnom hranom? David putuje Lijepom Našom i posjećuje svoje prijatelje, ujedno neke od naših najvažnijih i najkreativnijih chefova, pa zajednički snagama, uz puno zabave, otkivaju mogućnosti lokalnih namirnica i traže recepte za našu domaću uličnu hranu.

Komentari (0)

Foto

▼