četvrtak, 30.05.2024 23:00

Jimmy Doherty: Putujući po Novom Zelandu (2023)

Jimmy Doherty's New Zealand Escape (Originalni naziv)

dokumentarni

Engleski farmer i vlasnik restorana putuje daleko kako bi probao neka od najboljih jela

sez.1 ep.2Jimmy otkriva zašto je tegleći konj još uvijek bolji poljoprivrednikov prijatelj od traktora, na jezeru nazivanom maorskom smočnicom uči osnove dimljenja jegulja, a od vlasnika legendarnog restorana na kotačima otkriva tajne lova na slasne rakove.
 
Režija:
Scenarij:
Uloge: Jimmy Doherty

Filmografija

Engleski poljoprivrednik i vlasnik restorana Jimmy Doherty na najjužnijem otočiću Novog Zelanda uči zašto je ciljani ribolov u manjim količinama unosniji od masovnog, osnove uzgoja ovaca i jelena te tajne vrhunskog viskija.

Jimmy započinje svoje putovanje na najjužnijem otoku Stewart, gdje uči kako dobro planiran i ograničen ulov od osam tona ribe godišnje može biti dugoročno učinkovitiji i isplativiji od ulova ribe na određenom mjestu, koje u nekontroliranom uvjeti mogu rezultirati deset puta većim ulovom. U nastavku, Jimmy putuje motorom uz plažu do farme koju vode žene. Ova farma specijalizirana je za uzgoj ovaca i jelena, a priča koju će nam tamo ispričati nadilazi formu kuharskog showa i postaje životna avantura za pamćenje.

Komentari (0)

Foto