Sniman kroz više godina, film prati par (redatelja i njegovu ženu) u brojnim pokušajima i osobnim dilemama tijekom procesa umjetne oplodnje. Film koji do srži ulazi u prostore intime i ljudske privatnosti osvaja hrabrošću i ostavlja bez daha, a mnogi takozvani isključivo filmski kriteriji padaju u vodu pred plačem tek rođene i dugoočekivane Eve. To je i priča o razlikama između muškarca i žena. Ukratko, kao što rezimiraju kritičari: Sve o Evi je dokumentarni film koji od publike izmamljuje smijeh, pljesak i poneku suzu.