Talijanska kuhinja osvaja Ameriku (2017)
E il cibo va (Originalni naziv)
dokumentarni
Otkrivamo kakav utjecaj talijanska kuhinja ima na američku gastronomiju
Režija: Mercedes Cordova
Scenarij: Santiago Hadida, Alessandro Di Nuzzo, Fisher Heike
Uloge: N/A
Kakva je povezanost hrane u New Yorku s Italijom? Možemo li govoriti o talijanskoj hrani izvan Italije? Kroz iskaze brojnih ljudi diljem svijeta otkrivamo kako se talijanska hrana adaptirala diljem svijeta.
Gastronomska kultura rezultat je putovanja ljudi u potrazi za novim jelima. Najbolji dokaz za to je talijanska hrana koja je za vrijeme velkikih migracija putovala u Ameriku. Gotovo stotinu godina kasnije, ovaj dokumentarac prati korake hrane i njezino putovanje u New York i Buenos Aires i pronalazi osnove nove tradicije, talijanske hrane u emigraciji.