Moj TV - TV Program za 200+ kanala
Radio Box


Pitanje ukusa: Kuhinja Paula Liebrandta
Intiman pogled u svijet neizmjerno nadarena i motiviranog mladog chefa Paula Liebrandta
  • Naša ocjena7/10
  • Vaša ocjena-

Pitanje ukusa: Kuhinja Paula Liebrandta

A Matter of Taste: Serving Up Paul Liebrandt

, 2011., SAD, 68 min.
Pitanje ukusa: Kuhinja Paula LiebrandtaPitanje ukusa: Kuhinja Paula Liebrandta
0.0
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hej! Trebamo i tvoju ocjenu
Paul Liebrandt jedan je od najnadarenijih i najkontroverznijih kuhara u svijetu hrane i najmlađi chef kojemu je „New York Times“ dao tri zvjezdice. Film otkriva što je sve potrebno za uspjeh u svijetu visoke kuhinje.

S 24 godine „New York Times“ nagradio ga je s tri zvjezdice za nezaboravna i hipermoderna jela poput „Jegulje, ljubičica i čokolade“, „Pjene od telećeg mozga i foie grasa“ i „Juhe od piva i tartufa“. Kritičar William Grimes usporedio je Paula s pijanistom koji je otkrio još dvadesetak tipka viška. Gurmanski kritičar Jonathan Gold kontroverzno je nazvao Paulovu hranu „rezultatom neuspjela znanstvenog pokusa“. Ubrzo je postao chef kojeg su kritičari ili obožavali ili obožavali mrziti.

Film prati Paula tijekom jednog desetljeća i otkriva njegov kreativni proces u kuhinji kao i ekstremno težak rad, duge uložene sate i požrtvovnost potrebnu da se postane kulinarski umjetnik i stekne uspjeh u nesmiljenu svijetu njujorške visoke kuhinje. Istražujući složene odnose između kritičara hrane, chefova i vlasnika restorana, film zaranja u život beskompromisnog, intrigantnog mladog chefa koji je ispred svoga vremena.



Možda će vam se svidjeti
 
Pantani: Iznenadna smrt biciklistaPantani: Iznenadna smrt biciklista
dokumentarni sport biografski
Istinita priča o usponu i padu jednog od najboljih biciklista svih vremena
  • Pantani: The ...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 96min, Velika Britanija 2014
  • Režija: James Erskine
 
Hugo Pratt - do zadnje crticeHugo Pratt - do zadnje crtice
dokumentarni biografski
Ugo Eugenio Prat, poznatiji kao Hugo Pratt, bio je talijanski crtač stripova
  • Hugo Pratt, ...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 56min, Francuska 2016
  • Lambert Wilson, Hugo Pratt, Patrizia Zanotti
  • Režija: Thierry Thomas
 
ReganRegan
dokumentarni biografski
Analiza karijere Ronalda Reagana, od prosječnog glumca do najutjecajnijeg političara
  • REAGAN
  • Ocjena: 2.5/3
  • 105min, SAD, ... 2011
  • Bud Abbott, Walter Abel, Spiro Agnew, ...
  • Režija: Eugene Jarecki
 
Otkrivamo: LennonOtkrivamo: Lennon
dokumentarni biografski
Serija dokumentarnih filmova koja istražuje najveće umjetnike svih vremena
  • Discovering Lennon
  • Ocjena: 2.5/3
  • 60min, Velika Britanija 2010
  • Paloma Faith, Damien Hirst, Rankin
  • Režija: Lyndy Saville
 
Bob Marley: Nastanak legendeBob Marley: Nastanak legende
mjuzikl dokumentarni biografski
Dokumentarni film o Bobu Marleyju prije nego je postao slavan
  • Bob Marley: The...
  • Ocjena: 3/3
  • 90min, Velika Britanija, ... 2011
  • Ester Anderson, Aston Barrett, Carlton Barrett
  • Režija: Ester Anderson, ...
 
Život prema SamuŽivot prema Samu
dokumentarni biografski
Dirljiva i potresna pričao o životu hrabrog 16-godišnjaka oboljelog od progerije
  • Life According ...
  • Ocjena: 3/3
  • 90min, SAD 2013
  • Režija: Sean Fine, ...
 
Ljubav i srdžba Larryja KrameraLjubav i srdžba Larryja Kramera
dokumentarni povijesni biografski
Pogled na život i djelo hvaljenog dramaturga i romanopisca
  • Larry Kramer In...
  • Ocjena: 3/3
  • 82min, SAD 2015
  • Režija: Jean Carlomusto
 
Mali GandhiMali Gandhi
dokumentarni biografski
Potresni dokumentarac o sirijskom mirovnom aktivistu Ghiyathu Mataru
  • Little Gandhi
  • Ocjena: 2.5/3
  • 93min, SAD, Sirija, ... 2016
  • Režija: Sam Kadi
Komentari
Neregistrirani korisnik (nemate pravo komentiranja)
 
Povezane vijesti

Postavke privatnosti  •  Oglašavanje  •  Impressum  •  Kontakt  •  Uvjeti korištenja  •  Za Webmastere  •  Facebook  •  Twitter
© 2008 - 2025 Moj TV Portal d.o.o. | mojtv.hr - mojtv.net - tv spored - tv program Moj TV - TV Program za 200+ kanala