Moj TV - TV Program za 200+ kanala
Radio Box


Pitanje ukusa: Kuhinja Paula Liebrandta
Intiman pogled u svijet neizmjerno nadarena i motiviranog mladog chefa Paula Liebrandta
  • Naša ocjena7/10
  • Vaša ocjena-

Pitanje ukusa: Kuhinja Paula Liebrandta

A Matter of Taste: Serving Up Paul Liebrandt

, 2011., SAD, 68 min.
Pitanje ukusa: Kuhinja Paula LiebrandtaPitanje ukusa: Kuhinja Paula Liebrandta
0.0
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hej! Trebamo i tvoju ocjenu
Paul Liebrandt jedan je od najnadarenijih i najkontroverznijih kuhara u svijetu hrane i najmlađi chef kojemu je „New York Times“ dao tri zvjezdice. Film otkriva što je sve potrebno za uspjeh u svijetu visoke kuhinje.

S 24 godine „New York Times“ nagradio ga je s tri zvjezdice za nezaboravna i hipermoderna jela poput „Jegulje, ljubičica i čokolade“, „Pjene od telećeg mozga i foie grasa“ i „Juhe od piva i tartufa“. Kritičar William Grimes usporedio je Paula s pijanistom koji je otkrio još dvadesetak tipka viška. Gurmanski kritičar Jonathan Gold kontroverzno je nazvao Paulovu hranu „rezultatom neuspjela znanstvenog pokusa“. Ubrzo je postao chef kojeg su kritičari ili obožavali ili obožavali mrziti.

Film prati Paula tijekom jednog desetljeća i otkriva njegov kreativni proces u kuhinji kao i ekstremno težak rad, duge uložene sate i požrtvovnost potrebnu da se postane kulinarski umjetnik i stekne uspjeh u nesmiljenu svijetu njujorške visoke kuhinje. Istražujući složene odnose između kritičara hrane, chefova i vlasnika restorana, film zaranja u život beskompromisnog, intrigantnog mladog chefa koji je ispred svoga vremena.



Možda će vam se svidjeti
 
AnvilAnvil
glazba dokumentarni biografski
Sa 14. god. najbolji prijatelji Robb i Lips prisegnu da će zauvijek rasturati sa bendom
  • Anvil: The Story...
  • Ocjena: 3/3
  • 80min, Kanada 2008
  • Robb Reiner, Steve 'Lips' Kudlow, ...
  • Režija: Sacha Gervasi
 
24X36: A Movie About Movie Posters24X36: A Movie About Movie Posters
dokumentarni povijesni biografski
Dokumentarni film o rođenju, smrti i uskrsnuću filmskog postera
  • 24X36: A Movie ...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 82min, SAD 2016
  • Paul Ainsworth, Dave Alexander, Andrea Alvin...
  • Režija: Kevin Burke
 
Stieg Larsson: Čovjek koji se igrao vatromStieg Larsson: Čovjek koji se igrao vatrom
dokumentarni biografski
Film prikazuje naslijeđe i životno djelo slavnog Stiega Larssona
  • Mannen som lekte...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 99min, Švedska 2018
  • Emil Almén, Johan Eriksson, Magnus Höqqvist...
  • Režija: Henrik Georgsson
 
Robert Mitchum, zločesti dečko HollywoodaRobert Mitchum, zločesti dečko Hollywooda
dokumentarni biografski
Robert Mitchum je bio najimpresivniji idol zlatnog doba Hollywooda
  • Robert Mitchum, ...
  • Ocjena: 2/3
  • 52min, Francuska 2017
  • Howard Hughes, Deborah Kerr, David Lean, ...
  • Režija: Stéphane Benhamou
 
Slučajni sinSlučajni sin
dokumentarni biografski
Istinita priča novinara R. Zubera o svim dvojbama s kojima odrastaju ostavljena djeca
  • Slučajni sin
  • Ocjena: 3/3
  • 60min, Hrvatska 2008
  • Režija: Tomislav Mršić, ...
 
ArmstrongArmstrong
dokumentarni biografski
Dramatičan i dirljiv dokumentarac donosi zaokruženu životnu priču Neila Armstronga
  • Armstrong
  • Ocjena: 2.5/3
  • 100min, SAD, ... 2019
  • Harrison Ford, Neil Armstrong, ...
  • Režija: David Fairhead
 
True SmileTrue Smile
dokumentarni avantura biografski
Dirljivi i inspirativni film o slijepom mladiću koji živi život punim plućima
  • La sonrisa ...
  • Ocjena: 3/3
  • 82min, Španjolska, Maroko 2015
  • Juan Manuel Aznárez Chacón, ...
  • Režija: Juan Rayos
 
Dosjei WagnerDosjei Wagner
dokumentarni biografski
Fuzija glazbenog dokumentarca, igranog i animiranog filma
  • The Wagner Files
  • Ocjena: 2/3
  • 90min, Njemačka 2013
  • Lars Eidinger, Jutta Jacobi, ...
  • Režija: Ralf Pleger
Komentari
Neregistrirani korisnik (nemate pravo komentiranja)
 
Povezane vijesti

Postavke privatnosti  •  Oglašavanje  •  Impressum  •  Kontakt  •  Uvjeti korištenja  •  Za Webmastere  •  Facebook  •  Twitter
© 2008 - 2025 Moj TV Portal d.o.o. | mojtv.hr - mojtv.net - tv spored - tv program Moj TV - TV Program za 200+ kanala