Domaćin emisije je međunarodno priznati kuhar Guillaume Brahimi koji će ugostiti poznata lica francuske javne scene podijelivši s njima i gledateljima magiju pripreme hrane, ali i neke jednostavne recepte za specijalitete koji se mogu naći samo u ovom dijelu Francuske. Otkrit će nam način života u 5 jedinstvenih regija koji ovaj dio svijeta čine tako posebnim. Prekrasna buržoaska Normandija ima toliko toga za ponuditi, uključujući svjetski poznati sir Camembert i spektakularnu opatiju Mont Saint-Michel. Divlja obala Bretanje je 'ribarska košarica' Francuske, a Guillaume maksimalno iskorištava plodove mora dok otkriva živahni festival hrane u Erquyu i putuje na otok Groix, poznat po prijateljskim mještanima i tradiciji ribolova na tune. U povijesnoj regiji Loire, Guillaume uživa u Michelinovom restoranu u Nantesu i posjećuje poznati plimni otok Normutier, gdje će kušati najskuplji krumpir na svijetu. Dekadencija i profinjenost sinonim su za Bordeaux, dom najpoznatijih vina i dvoraca na planeti, a Guillaume će uživati ​​i u toplicama u kojima se grožđe koristi za piće, ali i za masažu.