Jimmy započinje svoje putovanje na najjužnijem otoku Stewart, gdje uči kako dobro planiran i ograničen ulov od osam tona ribe godišnje može biti dugoročno učinkovitiji i isplativiji od ulova ribe na određenom mjestu, koje u nekontroliranom uvjeti mogu rezultirati deset puta većim ulovom. U nastavku, Jimmy putuje motorom uz plažu do farme koju vode žene. Ova farma specijalizirana je za uzgoj ovaca i jelena, a priča koju će nam tamo ispričati nadilazi formu kuharskog showa i postaje životna avantura za pamćenje.