Antonio Carluccio i Gennaro Contaldo bave se različitim talijanskim regijama u svakoj epizodi; negdje će otkriti izmijenjenu Italiju, a negdje uporno tradicionalan, većinom netaknut svijet. U svakoj epizodi Carluccio i Contaldo pripremat će jela koristeći recepte, sastojke i utjecaje koje su otkrili na svom gastronomskom putovanju kao i neka od svojih omiljenih tradicionalnih jela. Serija je upadljivo osobna te crpi inspiraciju iz Antoniova i Gennarova djetinjstva u Italiji kroz njihove uspomene i a negdote dok se prisjećaju svojeg katkad svadljivog, a često urnebesnog odnosa.