U ovoj seriji, Adam i Poh putuju od Ulurua do Darwina, preko Ballarata, do Gippslanda, Tasmanije i Teritorija glavnog grada Australije, s namjerom da otkriju koji sastojci čine australsku kulinarsku scenu. U isto vrijeme, dvoje kuhara odaju pravu počast australskoj hrani i kulturi. Kuhinja najizoliranijeg kontinenta na svijetu spoj je useljeničkih običaja i navika s onima preostalima od domorodaca. Vidjet ćemo kako se pripremaju lepinje s ružičastom glazurom i curry pita, neki od autentičnih aboridžinskih specijaliteta, pa sve do danas suvremenih jela koja Australiju čine jednom od najzanimljivijih kulinarskih destinacija na svijetu. Tijekom serije gledatelji će upoznati ikone australske kuhinje poput Pamele Clark, Elizabeth Chong, Petera Everetta, Johna Zassmana i Giovannija Pila.