U prvoj epizodi Trish odlazi u užurbanu luku Marseille, grad koji jako voli i za koji zna da će svaki put kada dođe otkriti nešto novo i neočekivano, pravu gozbu za čula i stol. Od lokalnih proizvoda koja će putem pokupiti pripremit će: janjeću potkoljenicu s medom, slanutkom i mješavinom začina. Zatim, pissaladiere, francuski tart s lukom, maslinama i inćunima, filet od brancina s komoračem i pastisom, a za desert, Proustove kolačiće Madeleine.