Orange County Choppers, slavna obiteljska tvrtka koja se bavi proizvodnjom unikatnih motocikla, mjesto je radnje dokumentarca "American Chopper". Filmska ekipa prati članove obitelji Teutel i njihove zaposlenike tijekom cijelog procesa nastanka motocikla. Naravno, svaku epizodu začiniti će žestoki sukobi između strogog Paula Seniora i njegovog buntovnog sina, Paula Juniora.