ponedjeljak, 01.01.0001 00:00

Otočna gozba s Peterom Kuruvitom (0)

Island Feast with Peter Kuruvita (Originalni naziv)

kulinarski show

Strast Petera Kuruvite za kulinarske pustolovine vodi ga na dinamično istraživanje otoka

 

Nakon osobnog putovanja po Šri Lanki, Peter ide slabo utrtim stazama kroz malu regiju prepunu kulinarskih raznolikosti.

Putujući s otoka na otok od Filipina do Indonezije pa preko Vanuatua da bi se odmorio u prekrasnom okruženju Cookovih otoka. Kroz srdačne razgovore s lokalnim obiteljima, Peter doživljava duh bogate kulture svake od tih zajednica i saznaje tajne njihove jedinstvene kuhinje.
Na jelovniku ima dosta morske hrane, uključujući indonezijski tuna curry, filipinsku kiselu juhu i rak s kokosom i pladanj plodova mora s otoka Tihog oceana. Svinjetina je još jedan popularan sastojak kod tih južnoazijskih naroda. Za posebne obiteljske prigode, nema ništa bolje od odojka na ražnju.

Komentari (0)

Foto