Hessen à la carte

Ofenkuchen aus dem Backhaus Marlies Kalbfleisch aus der "Gürre Stubb" in der Schwalm backt in ihrem Backhaus regelmäßig Ofenkuchen für die Gäste Der sogenannte Ofenplatz ist meist deftig mit Roggenteig, Kartoffeln, Lauch und Speck werden die großen Bleche belegt Aber natürlich gibt es auch leckere süße Kuchen nach alten Familienrezepten