petak, 03.07.2020 14:15
Na vrtu
NASAD MALIN
Na 600 metrih nadmorske višine so maline šele začele zoreti. Sadeži vsebujejo različne sladkorje, pektin, eterično olje, bogate so z vitamini A, B in C. Mateja Reš jih predela v marmelade, sadno usnje in sladoled. Tokrat bo pripravila kis z malinami in malinov liker.ANDREJEV VRT NA POLICI
S klubom Gaia smo obiskali Andreja s Police pri Grosuplju. Na njegovem vrtu se močno kaže njegova sla po znanju in eksperimentiranju. V odpadne kanalizacijske cevi je denimo navpično posadil jagode, cevi pa je polepšal z juto. Trenutno so njegova glavna skrb paradižniki, ki se v rastlinjaku že lepo razvijajo.
RAZNOLIKE OKRASNE TRAVE
Olga Lukač iz Vrtnega centra Kurbus bo predstavila okrasne trave. Te z zanimivimi listi ali lepim cvetjem popestrijo vrtove. Zasadimo lahko denimo visoko rastoče trstikovce oziroma miskante, pa šaše oziroma karekse, primerne tudi za ribnike.
KOMPOT IZ ČEŠENJ
Češenj je letos ogromno, zato jih čim več shranimo v kompotu. Porabimo samo zrele in nepoškodovane plodove. V vodo damo sladkor, limono ali citronsko kislino, glede na okus pa si privoščimo cimetove palčke in nageljnove žbice.