petak, 30.07.2021 10:15
Ginovo potepanje po vzhodni italijanski obali
Gino je popotnik in gurman, ki se bo tokrat odpravil na italijansko obalo Jadranskega morja in nam ob lepotah narave in kulture, ki se je razvila s civilizacijo, razkril nekaj receptov za odlične in hitro pripravljene jedi iz tamkajšnjih krajev. Najprej se bo odpravil v Benetke, kjer bo po kanalih zaplul z gondoljerjem, pokusil tradicionalne beneške prigrizke in se ustavil na otoku Burano, kjer v ribiški vasici barvitih hiš že stoletja izdelujejo čipke. Gino se bo skozi labirint beneških uličic že zarana odpravil na beneško tržnico in med kulisami bogate kulturne dediščine pripravil okusne rezance z rakovicami, olivami, češnjevimi paradižniki in penino.