utorak, 16.04.2024 10:29

Lidijina kuhinja (2013)

Lidia's Kitchen (Originalni naziv)

kulinarski show

Serija prati Lidiju Bastianich na još jednom kulinarskom putovanju punom otkrića

sez.1 ep.18U današnjoj emisiji govorit ćemo o nekim od najpoznatijih talijanskih jela, o piletini alla parmigiana, arancinima i umaku bolonjez. Lidijina lagana piletina alla parmigiana sastoji se od pohanih pilećih bataka sa svježom rajčicom i mozzarellom u umaku od rajčice. A njezine kuglice od riže punjene su raguom od kobasica i prže se u ulju dok ne postanu hrskave. Lidijin unuk Miles planira pripremiti njezin tradicionalni umak bolonjez, stoga će ga nazvati da mu preporuči najbolju strategiju za spravljanje ovog recepta.
 
Režija: N/A
Scenarij: N/A
Uloge: Lidia Bastianich, Erminia Motika, Lorenzo Manuali

Filmografija

Poznata američka kuharica, vlasnica restorana, autorica nekoliko knjiga o kuhanju, autorica kulinarskih serija Lidia Bastianich rodom je iz Hrvatske, točnije iz Pule.

Pridružite se Lidiji koja će pripremati jednostavna, sezonska i ekonomična jela s puno čara, pouzdanja i ljubavi. Pokazat će gledateljima da nadahnuće mogu pronaći u svojim korijenima, da trebaju biti spontani i da u kuhinji trebaju njegovati osjećaj doma. Uz bogatstvo savjeta i metoda koji su rezultat dugogodišnjeg iskustva u kuhinji i za obiteljskim stolom, Lidia će svoju strast prema poučavanju pretočiti u zabavan i vjerodostojan nastavni plan i program koji obuhvaća kuhinjsku mudrost. Kao što Lidia kaže, "hraniti sebe, svoju obitelj i prijatelje jedna je od najvažnijih stvari u životu".

Komentari (2)

Foto