Pisac bestselera, chef koji nevoljko priznaje da je zvijezda, kulinarski avanturist koji voli popiti, pušiti, pravi hedonist... Popis epiteta mogao bi biti beskonačan. No jedno je sigurno: u svijetu opsjednutom hranom Anthony Bourdain nametnuo se kao gastronomski Indiana Jones. Njegova TV-serija bavi se njegovom potragom za savršenim kulinarskim iskustvom. A sada njegova putovanja kreću drugim smjerom. U emisiji ''Anthony Bourdain: Bez rezervacija'' put će ga odvesti do mjesta i ljudi koji nadilaze domenu hrane. Njegova želja za lutanjem odvest će publiku na nekonvencionalna i poznata mjesta. Anthony Bourdain nastavlja istraživati svaki skriveni zakutak Zemlje u seriji nominiranoj za Emmy. U emisiji ''Bez rezervacija'' susrest ćete se s neobičnim, divljim i potpuno sumanutim ličnostima i mjestima diljem svijeta i doživjeti mnoga iznenađenja. Bilo da je riječ o jedenju netom zaklane svinje u zabitom domorodačkom selu u Panami, surfanju u Liberiji ili pripremi provansalskog specijaliteta na jugu Francuske, Bourdain je uvijek sklon avanturama.